つくし組の年中と年長と一緒にクッキー作りを行いました!
初めに、栄養士からクッキーの作り方について説明を聞きます。
子どもたちはエプロンと三角巾の姿で準備万端です!
今回作るクッキーには、小麦粉、きな粉、コーンスターチ、砂糖、油、絹ごし豆腐が使われていますが、どんな材料を使っているのかな?と聞いてみると、ゼラチンという答えが返ってきました…笑
入っている材料が分かったところで、栄養士が子どもたちの前で実際に生地を作ります。
きな粉を加えた時には、「いい匂いがするー!」という感想が聞こえてきました。
栄養士の説明が終わり、子どもたちのクッキー作りの始まりです!!
ツヤツヤのひとつの生地になるまで、交代しながらこねていき、生地を伸ばして、たくさん型を抜きました!
おやつに合わせて栄養士が慎重に焼いて、完成です!
自分がなんの型を抜いたのか見せあったり、牛乳に浸して食べたり、おやつの時間を大いに楽しんでいました。
美味しくできて大喜びのつくし組でした!